Des idées de recettes de panna cotta d'halloween et vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des petites tartelettes noires à la vanille et au charbon végétal garnies de petits yeux en panna cotta. Pour les réaliser, j’ai utilisé un moule en silicone avec des empreintes sphériques de 3 cm. En termes d’ingrédients, il suffit d’un peu de chocolat, de colorants verts et bleus, d’un peu de lait, de crème et de sucre.
Je vous propose aujourd’hui une panna cotta fruits rouges pour halloween. Je l’ai servie avec une salade de fruits rouges mélangés et je me suis servi du jus au fond du saladier pour arroser la cervelle et lui donner un petit air légèrement sanguinolent.
Une petite panna cotta aussi terrifiante qu'amusante. Un parfait trompe l'oeil, et c’est le cas de le dire, pour fêter Halloween avec humour et gourmandise. Vous frissonnerez de plaisir de la première bouchée !
Parmi les recettes ultra simples à réaliser pour cette fête particulière, voici les mini cocottes de la sorcière Halloween : des panna cotta vanille kiwi.
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